Almôndegas Com Legumes

 

As almôndegas são um dos típicos pratos de família, são simples de cozinhar e apreciadas também pelos mais pequenos. Aqui acrescentamos legumes ao prato.

Vais precisar de

150 g cebola

400 g couve-lombarda

300 g abóbora limpa

400 g almôndegas pré-preparadas

4 c. de sopa farinha de trigo

4 c. de sopa azeite

2 pés de tomilho

1 c. de sobremesa sal

qb pimenta

600 g puré de batata congelado

1 dl leite magro

30 g amêndoa laminada

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