Amêijoas À Bulhão Pato

 

Um clássico nacional, este prato deve o seu nome ao escritor lisboeta do século XIX e apreciador da gastronomia.

Vais precisar de

1,5 kg amêijoas depuradas

1 cebola

6 dentes de alho

4 c. sopa azeite

1 molho de coentros

3 c. sopa vinho branco

1 limão

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