Bacalhau Gratinado

 

O bacalhau gratinado com grão é uma receita para acrescentar ao seu repertório. Este prato de forno pode ser preparado com antecedência.

Vais precisar de

800 g bacalhau graúdo

6 dentes de alho

2 folhas de louro

500 g grão cozido

120 g cebola

qb salsa

5 c. sopa azeite

1 c. chá sal

2 ovos XL

500 g batatas

300 g cenouras

150 g nabo

2 kg grelos de nabo

2 kg couve-portuguesa

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