Bacalhau No Pão

 

Pão, tomate e bacalhau é uma combinação infalível. A receita demora o seu tempo, mas os aromas e sabores deste bacalhau no pão compensam a cada garfada.

Vais precisar de

500 g lombos de bacalhau congelado Pingo Doce

1 folha de louro

6 dentes de alho

1 pão da avó grande

1 emb. couve-kale

4 c. sopa azeite

6 tomate

1 c. chá sal

qb pimenta de moinho

1 c. chá canela em pó

1 c. chá pimentão-doce

1 c. café noz-moscada

1 ramo de coentros

2 cebolas

1 c. sopa sementes de girassol

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