Bolachas Com Fruta e Iogurte

 

Receita de bolachas com fruta e iogurte, uma sobremesa ou pequeno-almoço leve e fácil de preparar. Com ingredientes deliciosos.Não contém glutén.

Vais precisar de

PARA AS BOLACHAS

100 g farinha de milho integral

75 g amido de mandioca

50 g açúcar

50 g amêndoa laminada

40 g coco ralado

6 tâmaras descaroçadas

1,5 c. de sopa mel

1 ovo L

3 c. de sopa azeite

1 c. de sopa vinagre de sidra

PARA O CREME DE IOGURTE

4 pêssegos

2 iogurte grego açucarado

qb hortelã

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