Bolachas de Corcuma e Azeitona

 

A corcuma ou açafrão-das-índias é uma especiaria de cor amarela forte. As bolachas de corcuma e azeitona são uma óptima alternativa às bolachas doces.

Vais precisar de

60 g azeitonas verdes descaroçadas

200 g farinha

2 c. sopa rasas corcuma

50 g quejio da Ilha ralado

1 c. chá orégãos

1 ovo M

50 g azeite

½ c. chá sal fino

Comentários

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Liliana Pinho avatar
Liliana Pinho
06/12/2020 ☰
E quando entram as azeitonas ? Não está claro na receita :/
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