Bolo de Banana e Linhaça

 
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Preparado com farinha de linhaça e farinha de arroz, este bolo de banana e linhaça é perfeito para um pequeno-almoço ou lanche rico em nutrientes e sabor.

Vais precisar de

200 g açúcar

75 g farinha de arroz

300 g farinha de linhaça Pingo Doce Pura Vida

1 c. sopa fermento

1 c. chá canela em pó

8 bananas + 1 para decorar

3 ovos M

2 c. sopa + 1c. chá (para untar) óleo de coco

1 iogurte natural

1/2 limão (sumo)

1 c. sopa farinha (para polvilhar)

1 c. sobremesa açúcar em pó

(Dados nutricionais 236 calorias, 5.62 g gordura, 42.06 g carboidratos, 5.75 g proteína, 195 mg colesterol, 254 mg sódio)

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