Bolo de Chocolate e Mousse

 

Este bolo de chocolate e mousse é a sobremesa ideal para colocar na sua mesa da Páscoa e arrebatar todos os corações! Combinações de texturas doces e gulosas para toda a família.

Vais precisar de

100 ml óleo de girassol

4 ovos M

4 c. sopa cacau

220 g farinha + qb (para polvilhar)

300 g açúcar demerara

1 c. sopa bicarbonato de sódio

¼ c. café sal

1 c. sopa baunilha em pó

150 ml água

PARA A COBERTURA

200 g queijo creme para barrar

100 g manteiga

200 g açúcar em pó

50 g cacau em pó

3 c. sopa leite meio-gordo

2 emb. bolas crocantes cobertas de chocolate Pingo Doce

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