Canapés de Pato e Compota de Framboesa

 

Comece uma refeição de amigos com estes canapés e delicie-se com a mistura agridoce. Se quiser fazer refeição completa, acrescente salada e maçã fatiada.

Vais precisar de

50 g cebola roxa

2 c. de sopa azeite

150 g salada gourmet

100 g mousse de pato com pimenta preta

16 mini tostas (integrais) extra finas

125 g framboesas

1 c. de sopa açúcar mascavado

2 c. de sobremesa vinagre de sidra

(Dados nutricionais 125 calorias, 7.05 g gordura, 12.27 g carboidratos, 3.68 g proteína, 23 mg colesterol, 1081 mg sódio)

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