Canelones de Massa Fresca

 

Os canelones de massa fresca são um prato de forno reconfortante que alimenta toda a família. São recheados com carne, legumes e queijo.

Vais precisar de

2 c. de sopa azeite

150 g cebola

20 g aipo

100 g cenouras

200 g alcatra de novilho

50 g presunto

100 g carne de porco da perna

1 c. de chá sal (+ 1 c. de café)

qb pimenta de moinho

qb noz-moscada

30 g queijo parmesão ralado

1 ovo L

125 g massa fresca para lasanha

4 c. de sopa molho de tomate com manjericão

1/2 emb. molho bechamel

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