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Canja de Amêijoas

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Se já conhece ou se nunca tinha pensado em fazer canja de amêijoas, experimente esta. É uma entrada original, super saborosa e a saber a Verão.

Vais precisar de

800 g amêijoa

2 cebolas média

4 dentes de alhos

3 c. de sopa azeite

100 g alho-francês às rodelas

100 g cenoura ralada

1 ramo de coentros

4 ovos S

8 fatias finas de pão de Mafra

1 c. de sobremesa sal

1 limão

7 dl  água

urlFonte pingodoce.pt

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