Cataplana de Peixe

 

Saiba como fazer cataplana de peixe. Esta receita é fácil e rápida de fazer. Veja o vídeo e saiba como fazer.

Vais precisar de

600 g lombo de tamboril

700 g raia

300 g sardinha

1 pimento encarnado

1 pimento verde

8 mexilhões

1 cebola

6 dentes alho

4 c. de sopa azeite

1 c. de sopa sal

q.b hortelã

2 folhas de louro

100 ml vinho branco

4 tomate de rama maduro

50 g limão

1 kg batatas

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