Cheesecake de Uva e Limão

 

Receita de cheesecake de uva e limão, simples e fácil de preparar.O cheesecake é uma sobremesa que brilha em qualquer mesa.Esta versão é fresca e deliciosa.

Vais precisar de

PARA A COBERTURA

2 folhas de gelatina

200 g uvas brancas

200 g uvas pretas

2 limões

100 g açúcar

PARA A BASE

200 g bolacha de aveia

100 g manteiga amolecida

PARA O RECHEIO

4 folhas de gelatina

500 g queijo Mascarpone

500 g queijo creme

2 limões

50 g açúcar em pó

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