Empadão de Carne

 

Além de delicioso, o empadão de carne é um prato simples e rápido de preparar. Poucos são os que lhe resistem, sendo que as crianças adoram.

Vais precisar de

1 kg batatas cozidas

2 dl leite meio-gordo

50 g manteiga

1 c. de chá sal

1/2 c. de chá pimenta preta moída

100 g cebola

50 g alho picado

2,5 c. de sopa azeite

500 g carne de vaca picada

50 ml vinho branco

1 c. de sopa molho inglês

1 c. de café cominhos em pó

150 ml polpa de tomate

2 gemas de ovo M

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