Frango Grelhado Na Brasa

 

Frango grelhado na brasa é um prato comum em todas as casas portuguesas e em qualquer altura do ano. São os temperos que fazem a diferença.

Vais precisar de

1 kg frango para assar

3 dentes de alho

1 limão

1 c. de sopa sal

2 hastes de alecrim

2 cenouras

3 c. de sopa azeite

1 c. de sopa caril em pó

1 folha de louro

1 pau de canela

2 c. de sopa sultanas douradas

250 g arroz

5 dl água

1 c. de sopa mel

1 c. de sobremesa vinagre

Comentários

Avatar placeholder