Gnocchi de Castanha Com Creme de Espinafres

 

Os gnocchis de castanha são uma receita tipicamente italiana. Ainda mais deliciosa quando é feita em casa! Adicionámos as castanhas e regámos com creme de espinafres.

Vais precisar de

400 g batatas

2 c. chá sal

200 g castanhas congeladas Pingo Doce

50 g farinha + 1 c. sopa

2 ovos S

qb noz-moscada

4 dl leite magro

2 emb. folhas de espinafres

30 g queijo parmesão ralado

qb cebolinho

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