Gressinos de Ervas Com Dip de Tomate Seco

 

Estaladiços e crocantes, os gressinos de ervas muito aromáticos acompanham com um delicioso dip de tomate seco. Sabores italianos renovados em casa!

Vais precisar de

PARA OS GRESSINOS

10 g fermento de padeiro

2 dl leite morno

250 g farinha + qb (para polvilhar)

150 g farinha integral

1 c. chá sal

0,5 dl azeite

50 g queijo fresco para barrar Pingo Doce

50 g ervas aromáticas mistas picadas (cebolinho, alecrim, manjericão, tomilho)

qb água

PARA O DIP

150 g tomate seco em conserva escorrido

1 c. café sal

40 g miolo de amêndoa

2 dentes de alho

qb manjericão

2 dl azeite

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