Lasanha

 

A lasanha é uma receita tipicamente italiana, feita com carne e molho de tomate sobre camadas de folhas de lasanha e molho bechamel.

Vais precisar de

2 c. sopa azeite virgem

1 cebola

4 dentes de alho

500 g carne vitela picada

50 ml vinho branco

qb orégãos secos

qb sal

qb pimenta pimenta

3 tomates maduros

100 ml polpa de tomate

80 g manteiga

80 g farinha

400 ml leite meio-gordo

12 folhas de lasanha prontas a ir ao forno

80 g queijo mozzarella ralado

11 raminhos de manjericão

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