Lombo de Garoupa Com Crumble de Broa
Lombo de garoupa com crumble de broa e salpicão, com sabores frescos e leves que se complementam. Ideal para acompanhar com vinho verde branco.
Vais precisar de
1 kg garoupa inteira sem cabeça
2 c. sobremesa sal
150 g broa milho
100 g salpicão Pingo Doce
1 tomate com rama
1 molho coentros
3 c. sopa azeite das Nossas Planícies Pingo Doce
qb pimenta moída
1 frasco feijão vermelho cozido Pingo Doce
1 cenoura
100 g talo aipo
1 batata
1 courgette
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