Massa Gratinada No Forno

 

Esta massa gratinada no forno é feita com "lumaconis", as famosas conchas de massa, e com queijo mozzarella no topo. Simples mas saborosa!

Vais precisar de

1 pimento vermelho

1 courgette

300 g tomate cherry

1 c. sobremesa + 1 c. sopa azeite

1 c. chá + 1 c. sobremesa sal

350 g massa lumaconi

1 alho-francês

½ frasco molho de tomate e basílico Pingo Doce

2 dl creme culinário de soja Pura Vida

qb pimenta de moinho

qb noz-moscada

100 g queijo mozzarella ralado

qb tomilho fresco

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