Migas Doces Com Maçã Reineta

 

Sobremesa para saborear após uma refeição mais leve, estas migas doces com maçã reineta e amêndoa palitada levam vinho do Porto, sultanas, limão e canela.

Vais precisar de

100 g amêndoa palitada

100 g açúcar

2 1/2 c. de sopa mel

3 dl água

0,5 dl vinho do Porto

50 g sultanas douradas

150 g maçã reineta

1 pau de canela

1 casca de limão

100 g miolo de pão de mistura

6 gemas de ovo S

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