Mil-folhas Com Ovos de Codorniz

 

Se quiser levar as crianças para a cozinha, experimente este mil-folhas com ovos de codorniz, que tem ninhos de feijão-verde. Bonito e delicioso.

Vais precisar de

400 g feijão-verde

1 c. de chá sal

100 g farinha de trigo tipo 55 sem fermento

1 c. de sopa azeite

1 c. de café sal

0,5 dl água

300 g cogumelos portobello

200 g tomate cereja

8 ovos de codorniz

1 c. de chá sal

2 c. de sopa queijo mozzarella ralado

qb tomilho fresco

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