Ovos Mexidos Com Pimentos Padrón

 

Já sabemos que os pimentos padrón são um ingrediente especial, uns picam, outros não! Depois de os envolver com os ovos mexidos. Acompanhe com pão torrado.

Vais precisar de

1 c. sopa azeite

2 dentes de alho

50 g pimento vermelho assado

1 cebola pequena

100 g pimentos padrón

4 ovos L

1 c. sopa sal

80 g azeitonas pretas em rodelas

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