Peras Recheadas Com Cogumelos e Roquefort

 

Esta receita de peras recheadas com cogumelos e roquefort, simples e fácil de preparar.Doce e granulosa, a pêra combina na perfeição com o queijo Roquefort.

Vais precisar de

3 peras Rocha

2 pães 8 cereais

100 g cogumelos Portobello pequenos

3 c. de sopa azeite

60 g queijo azul tipo Roquefort

qb pimenta moída

1 c. de sopa mel

1 embalagem mistura de salada gourmet Pingo Doce

1 c. de sopa vinagre balsâmico

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