Ramen

 

Servido numa taça larga e funda, o ramen é uma sopa de origem japonesa. Coma o ramen com pauzinhos, torna a sua refeição muito mais exótica!

Vais precisar de

250 g perna frango do campo

1 cenoura pequena

1 pedaço gengibre

1 tomate seco

1 nabo pequeno

1 lt água

2 c. sopa molho de soja

2 c. chá sal

4 ovos S

1 c. sobremesa óleo

8 fatias finas de lombo porco

200 g massa chinesa

1 lata pequena milho doce Pingo Doce

80 g rebentos de feijão mungo fresco

100 g espinafre em folha

qb manjericão

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Sther Alvord
15/03/2021 ☰
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