Rápido, Simples e Prático... Filé Dourado Ao Molho Frio

 

Temperar os filés com sal, a pimenta e a lima. Deixar marinar por 1 hora. Passar os filés na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos com o creme de leite, e na seqüência na farinha de rosca com o queijo parmesão. Fritar em óleo quente e escorrer...

Vais precisar de

06 filés de peixe

Sal e pimenta moída na hora

Suco de uma laranja - lima

Farinha de trigo

02 ovos inteiros batidos

01 colher de sopa de creme de leite

Farinha de rosca

Parmesão ralado fino

Óleo para fritar

Papel toalha

Molho para acompanhar

Maionese

Creme de leite

Mostarda

Molho shoyo

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