Ratatouille
Para quem adora legumes e quer variar das saladas, nada melhor do que aprender a fazer o Ratatouille, bem colorido e nutritivo.
Vais precisar de
4 cebolas
10 dente alho
4 c. sopa azeite
1 kg tomate
500 g courgette
280 g pimento vermelho
500 g abóbora butternut
1 c. sopa sal
1 folha louro
qb salsa
qb hortelã
8 fatias pão de centeio
100 g queijo chèvre
1 c. sopa orégãos
Fonte pingodoce.pt
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