Ratatouille Com Hambúrguer de Soja
Uma refeição vegan, muito saborosa e colorida. O ratatouille com hambúrguer de soja cozinha separadamente. No final, uma verdadeira delícia!
Vais precisar de
2 c. sopa azeite
1 cebola roxa
2 dentes de alho
1 talo de aipo
150 g feijão-verde
1 beringela
2 tomate maduro
1 pimento amarelo
2 c. sopa concentrado de tomate Pingo Doce
1,5 dl vinho branco
1 c. sobremesa sal
qb pimenta moída
qb manjericão
4 hambúrguer de soja Pura Vida
1 limão
1 c. sobremesa molho de soja Pingo Doce
qb cebolinho seco
4 saquetas tostas extra finas integrais Pingo Doce
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