Salada de Favas

 

Uma salada de favas, beterraba e agrião, regada com molho de agrião, com amêndoas, iogurte grego e queijo de cabra. Uma sugestão fresca.

Vais precisar de

300 g favas congeladas

qb água

1 c. de chá sal (+ 1 c. de café)

4 c. de sopa amêndoa laminada

100 g agrião

3 c. de sopa iogurte grego

30 g queijo fresco de cabra

qb pimenta em pó

300 g beterraba cozida

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