Salada de Pepino Com Tomate Seco e Uvas

 

O tomate seco, de sabor intenso, marca a diferença nesta salada simples. Uma salada de pepino, com uma interessante combinação de frutas, que pode ser uma forma diferente e igualmente saborosa de começar a refeição.

Vais precisar de

250 g pepino

3 pétalas de tomate seco

100 g uva red globe

125 g framboesas

1 c. de sopa azeite

qb hortelã

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