Salada de Polvo Com Batatas

 

Esta salada de polvo com batatas é ideal para um almoço de fim-de-semana em qualquer altura do ano. Servida em pequenas doses é uma óptima entrada.

Vais precisar de

800 g batatas Kennebec

800 g polvo congelado

qb água

1 c. de sobremesa sal grosso

1 folha de louro

4 grãos de pimenta

100 g pimento vermelho

100 g cebola roxa

3 c. de sopa azeite

qb salsa

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