Salada de Salmão

 

Nesta salada de salmão, sugerimos-lhe um compromisso entre um prato quente e um prato frio. Coza os legumes, junte-lhes fruta fresca, e aprecie o resultado.

Vais precisar de

400 g feijão-verde

400 g batatas

2 c. de café sal

300 g tomate cereja

500 g lombos de salmão

150 g laranja

80 g azeitonas pretas descaroçadas

1 c. de sopa salsa picada

2 c. de sopa azeite

6 folhas de alface

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