Salada de Tomate Com Mozzarella

 
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Uma salada de tomate fresca, leve e rica em sabor. Temperada com um molho de mel e vinagre balsâmico, e decorada com folhas de manjericão.

Vais precisar de

20 g miolo de pinhão

250 g tomate cherry kumato

250 g tomate cherry amarelo

1 abacate

½ limão

50 g manjericão fresco

1 c. sopa mel multifloral Pingo Doce

2 c. sopa azeite

2 c. sobremesa vinagre balsâmico

1 c. café sal

qb pimenta de moinho

250 g queijo mozzarella míni Pingo Doce

(Dados nutricionais 278 calorias, 11.14 g gordura, 39.54 g carboidratos, 12.37 g proteína, 18 mg colesterol, 391 mg sódio)

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