Salada Fria de Massa Com Salmão

 

O salmão é peixe para todo o ano. De Inverno come-se quente, Verão é delicioso frio, principalmente em saladas como esta salada fria de massa com salmão.

Vais precisar de

2 salmão

1 c. chá sal

qb pimenta de moinho

1 c. de café alho em pó

1/2 limão

150 g cenoura

2 c. de sopa azeite

150 g courgette

250 g cogumelos Pleurothus

250 g massa tagliatelle fresco com malagueta

150 g espinafres

100 g abacaxi

qb funcho em rama

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