Uma salada morna de feijão-frade e couve-flor ideal para uma refeição vegetariana. Os legumes levemente cozidos e crocantes são envolvidos em azeite e sal.
Vais precisar de
300 g couve-flor em ramos
2 c. chá sal
1 molho grelos
1 cenoura
1 emb. rabanetes
1 lata grande feijão-frade Pingo Doce
80 g miolo de avelã
2 emb. couve-roxa ripada
qb pimenta moinho
2 c. sopa azeite
qb salsa
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