Sanduíche de Entremeada Com Pickles

 

Em tempo de almoços e jantares de convívio, saiba como preparar novas receitas com as sobras de churrasco. Porque na cozinha tudo se aproveita!

Vais precisar de

2 cebola-roxa

375 ml vinagre de vinho branco

4 c. sopa açúcar

4 c. sopa sal

1 l água (a ferver)

1 dente de alho laminado

5 grãos de pimenta

5 hastes de alecrim pequenas

1 folha de louro

1 cravinho

PARA A SANDUÍCHE

2 tiras de entremeada de churrasco

1 c. sopa azeite

1 c. sopa coentros picados

1 dente de allho picado

2 pão da aldeia

2 c. sopa mostarda

50 g rúcula

50 g queijo da Ilha ralado

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