Sopa de Beterraba e Couve-flor
Uma sopa de beterraba com couve-flor e aipo, leve e colorida que pode ser servida quente ou fria. Em apenas 30 minutos prepare uma sopa deliciosa, perfeita para toda a família.
Vais precisar de
200 g alho-francês em rodelas
3 talos de aipo
400 g couve-flor em ramos
1 c. sopa sal
1,2 l água
450 g beterraba cozida
qb pimenta de moinho
Fonte pingodoce.pt
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