Sopa de Couve-flor Com Cogumelos

 

Esta sopa de couve-flor e cogumelos, servida com lascas de frango cozido e amêndoa laminada torrada. Uma sopa muito cremosa pronta em apenas 20 minutos!

Vais precisar de

100 g cebola congelada picada

1 c. chá alho picado

400 g cogumelos congelados

500 g couve-flor em ramos

1 c. sopa sal

5 dl água

40 g amêndoa laminada

qb noz-moscada

qb pimenta moinho

125 g frango cozido desfiado

2 c. sopa cebolinho desfiado

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