Sopa de Favas Com Courgettes e Espinafres

 

Esta sopa de favas é uma óptima ideia para começar uma refeição em dias frios.

Vais precisar de

100 g alho-francês

2 c. de sopa azeite

300 g courgette

400 g favas congeladas

1 c. de sobremesa sal

12 dl água

1 emb. espinafres

qb coentros frescos

1 cebola

(Dados nutricionais 12 calorias, 0.18 g gordura, 2.49 g carboidratos, 0.74 g proteína, undefined mg colesterol, 2 mg sódio)

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