Sopa de Meloa e Maçã

 

Sopa, meloa e maçã. À primeira vista parecem ingredientes difíceis de conjugar no mesmo prato, mas prometemos que não se vai arrepender.

Vais precisar de

1 kg meloa Gália

1 maçã Royal Gala

1 limão

qb hortelã

1 c. chá raiz de gengibre

250 dl água gelada

10 g malagueta verde

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