Tacos de Camarão

 

Muito mais do que tacos e tortilhas, a gastronomia do México vai além de sabores e ingredientes, assentando em rituais e tradições ancestrais. Parta à descoberta desta riqueza com estes deliciosos tacos de camarão.

Vais precisar de

1 malagueta vermelha

½ pimento verde

1 manga

2 limas

½ molho de coentros

6 c. sopa azeite

600 g miolo de camarão

2 c. sopa alho picado

1 c. chá pimentão-doce

1 c. chá cominhos

1 c. sopa sal

2 emb. guacamole Pingo Doce

12 tortilhas coloridas

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