Tártaro de Atum Com Salada de Quinoa

 

Momentos frescos e deliciosos para um refeição especial de tártaro de atum com salada de quinoa e tomate cherry. Muito colorido e arrebatador!

Vais precisar de

½ pimento vermelho

1 manga

3 c. sopa azeite

1 c. chá sumo de lima

1 c. café mostarda

1 c. café sal + 1 c. chá

qb mistura de pimentas em moinho

400 g atum fresco

qb cebolinho

1 c. sobremesa sementes de sésamo Pura Vida

200 g quinoa

1 cenoura

125 g rabanetes

200 g tomate cherry

1 emb. rúcula selvagem

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