Tarte Com Frutas de Verão

 

O Verão pede alimentos frescos e esta tarte com frutos de Verão é uma sobremesa fresca mas também podem ser um mimo a meio da tarde.

Vais precisar de

175 g farinha de milho integral

50 g sêmola de milho

2 c. de sopa mel

3 c. de sopa azeite

4 c. de sopa vinagre de framboesa

2 folhas de gelatina

200 g doce de pêssego extra sem adição de açúcar

0,4 dl sumo de laranja

300 g pêssegos

400 g polpa de meloa

125 g mistura de frutos vermelhos

qb hortelã

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