Tatin de Pêssego
O difícil vai ser resistir a este delicioso tatin de pêssego, servido com gelado de chocolate branco e framboesa. Uma sobremesa ideal para a época de Verão.
Vais precisar de
PARA O RECHEIO
30 g manteiga + 1 c. sobremesa (para untar a forma)
80 g açúcar mascavado
6 pêssegos
PARA A MASSA
250 g farinha
½ c. café sal fino
120 g manteiga
1 gema M
1 emb. gelado Momentos Deliciosos de chocolate branco e framboesa Pingo Doce
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