Folhado de Espinafres e Requeijão
Vais precisar de
1 embalagem massa quebrada
1 saco espinafres
1 lata cogumelos
1 requeijão
1 cebola
3 dentes de alho
sal qb
pimenta preta qb
noz moscada qb
Como cozinhar
1
Cozer os espinafres em água com sal durante 5 min
2
Numa frigideira colocar a cebola e o alho picados a refogar em azeite
3
Adicionar os cogumelos e os espinafres escorridos
4
Juntar o Requeijão, a pimenta preta e a noz moscada e mexer até ficar bem envolvido
5
Colocar o preparado no centro da massa quebrada e fechar em forma de trança
6
Levar ao forno a 200°C cerca de 30 minutos
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