Frango Ao Curry

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Marlene Sanches avatar
Vídeo de receita feito por Marlene Published on 27/04/2017, Visto por 1544 , 2 Comentários

Comida Indiana

Vais precisar de

1 kg de coxa e sobrecoxa de frango

1 colher de sopa de sal temperado completo

4 dentes de alho

2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

2 colheres de sopa de óleo

2 cebola picada

4 tomates picados

200ml de leite

1 colher de sopa de amido de milho

2 colher de chá de Curry

200g de creme de leite.

(Dados nutricionais 204 calorias, 10.05 g gordura, 20.7 g carboidratos, 10.49 g proteína, 45 mg colesterol, 353 mg sódio)

Como cozinhar

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Separe os ingredientes;

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Temperar a carne com o sal, o alho, 01 colher de Curry e reserve;

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Adicione na panela a manteiga e o óleo e fritar a carne, deixando dourar;

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Adicionar a cebola e o tomate picado e deixar cozinhar até reduzir;

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dicione na panela, mexer às vezes por 05 minutos.

Adicionar o amido de milho e 01 colher de chá de Curry no copo de leite e adicione na panela, mexer às vezes por 05 minutos.

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 Receita concluída.

Adicionar o creme de leite e mexer ainda com a panela no fogo. Prove o sal. Receita concluída.

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Adicione a salsinha e a cebolinha. Bom apetite!!!

8

Dicas; servir com arroz branco e batata palha.

Comentários

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Carina Nhanquila avatar
Carina Nhanquila
24/05/2017 ☰
Gostei so por ver, vou experimentar
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Sonia Battistella avatar
Sonia Battistella
17/07/2017 ☰
Uma delicia! 😋
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