Frango Ao Curry

Frango Ao Curry
 
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Marlene Sanches Published on 4/27/2017, Visto por 921 , 3 Comentários

Comida Indiana

Vais precisar de

01 kg de coxa e sobrecoxa de frango, 01 colher de sopa de sal temperado completo, 04 dentes de alho, 02 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 02 colheres de sopa de óleo, 02 cebola picada, 04 tomates picados, 200ml de leite, 01 colher de sopa de amido de milho, 02 colher de chá de Curry, 200g de creme de leite.

Como cozinhar

1

Separe os ingredientes;

Separe os ingredientes;

2

Temperar a carne com o sal, o alho, 01 colher de Curry e reserve;

Temperar a carne com o sal, o alho, 01 colher de Curry e reserve;

3

Adicione na panela a manteiga e o óleo e fritar a carne, deixando dourar;

Adicione na panela a manteiga e o óleo e fritar a carne, deixando dourar;

4

Adicionar a cebola e o tomate picado e deixar cozinhar até reduzir;

Adicionar a cebola e o tomate picado e deixar cozinhar até reduzir;

5

Adicionar o amido de milho e 01 colher de chá de Curry no copo de leite e adicione na panela, mexer às vezes por 05 minutos.

Adicionar o amido de milho e 01 colher de chá de Curry no copo de leite e adicione na panela, mexer às vezes por 05 minutos.

6

Adicionar o creme de leite e mexer ainda com a panela no fogo. Prove o sal. Receita concluída.

Adicionar o creme de leite e mexer ainda com a panela no fogo. Prove o sal. Receita concluída.

7

Adicione a salsinha e a cebolinha. Bom apetite!!!

Adicione a salsinha e a cebolinha. Bom apetite!!!

8

Dicas; servir com arroz branco e batata palha.

Comentários

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Carina Nhanquila avatar
Carina Nhanquila5/24/2017 ☰
Gostei so por ver, vou experimentar
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Sonia Battistella avatar
Sonia Battistella7/17/2017 ☰
Uma delicia! 😋
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as manas avatar
as manas3 dias atrás ☰
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