Hambúrgueres de Frango No Forno
4 porções
30mVais precisar de
2 cebolas picada
1 c. sopa de azeite
400g de peito de frango
1 c.sopa de salsa picada
1 ovo
sal e pimenta
(Dados nutricionais 112 calorias, 4.84 g gordura, 4.61 g carboidratos, 12.76 g proteína, 189 mg colesterol, 628 mg sódio)Como cozinhar
1
Refogue as cebolas no azeite, retire do lume e deixe arrefecer
2
Coloque o frango na picadora, junte-lhe a cebola cozinhada e a salsa e triture até ficar desfeito.
3
Adicione o ovo, tempere com sal e pimenta e misture bem.
4
Ligue o forno a 180°C. Retire pequenas porções da mistura anterior, coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, e espalme-as para formar os hambúrgueres.
5
Leve ao forno durante 15 min, virando-os de vez em quando.
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