Rojões de Porco

 
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Vanessa Correia Published on 02/12/2018, Visto por 1451 , 1 Comentários

Vais precisar de

1kg de rojoes de porco da barriga

oleo qb

2 dentes de allho

folhas de louro a gosto

alecrim a gosto

sal q.b

batatas

Como cozinhar

1

Colocar numa frigideira oleo alho e a carne deixar ganhar cor lentamente entretanto cozer as batatas, quando a carne estiver dourada colocar sal, alecrim, louro vinho branco e deixar mais um bocado quando apurar servir com as batatas cozidas. A carne deve ficar estaladiça e quase sem molho

Comentários

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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
11/01/2019 ☰
Que delícia!!
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