Salada de Quinoa
Rápida
Vais precisar de
300g de quinua em grãos já cozida e resfriada
1 cebola roxa picadinha bem miudinha
1 cenoura média ralada
sumo de 1,5 limões (ou vinagre a gosto)
1 colher (sopa) de uva passa
1 colher (sopa) de semente de girassol
1 colher (sopa) de gergelim preto
1 colher (sopa) de sals
1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
Como cozinhar
1
Misture delicadamente todos os ingredientes.
2
Acerte o sal.
3
E sirva!
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