Salada Exótico de Pimenta À Ivd

Salada Exótica de Pimenta à IVD

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Isaú Vieira Domingos avatar
Vídeo de receita feito por Isaú Published on 39 dias atrás, Visto por 64 , 1 Comentários

Pelo seu sabor exótico, combinado entre sabor defumado da Pimenta ao Sabor intenso do Alho. Uma harmonia sem igual, que deixa sua alma suavizada. Simples de preparar, mais rico em sabor que o torna uma das Saladas, mais encantadora de África. Pode ser usado como entrada e guarnição. Faça-o com amor e sentirás a felicidade na Boca.

Vais precisar de

2 kg Pimentas Verdes, Assadas e sem Pele

3 Colheres de Sopa de Azeite

2 Dentes de Alho Ralados

6 Tomates Maduros, Assados e Sem Pele

Sal a Gosto

Azeitonas sem Sementes Para Decorar

(Dados nutricionais 62 calorias, 2.18 g gordura, 10.36 g carboidratos, 2.23 g proteína, 0 mg colesterol, 13 mg sódio)

Como cozinhar

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ficando que a pele está totalmente abrangida pelo fogo. Faça  o mesmo Processo ao Tomate, deixe repousar dentro de um saco plástico, por 10 Minutos

Sobre um Fogão a gás ou a carvão, asse as pimentas cuidadosamente e certificando que a pele está totalmente abrangida pelo fogo. Faça o mesmo Processo ao Tomate, deixe repousar dentro de um saco plástico, por 10 Minutos

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ele e as sementes. Tomate, retire somente a pele.

Abra o saco e limpe a Pimenta delicadamente, uma de cada vez,retirando a pele e as sementes. Tomate, retire somente a pele.

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Junte o Azeite, O alho, o Tomate.

Em uma frigideira, coloque o azeite, o alho e leve ao lume brando durante 2 minutos. asseguir coloque o Tomate Cocassé, cubra com a tampa e deixe cozinhar até reduzir o molho.

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urante 10 minutos.  No final retire do lume e sirva, decorando com azeitonas sem sementes.

Abra e coloque a Pimenta cortada a jardineira, virando de vez em quando, durante 10 minutos. No final retire do lume e sirva, decorando com azeitonas sem sementes.

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E já está, Bom Apetite!

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Isaú Vieira Domingos avatar
Isaú Vieira Domingos
4 dias atrás ☰
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